Oreo Cake Recipe in Hindi

Oreo Cake Recipe in Hindi

May 18, 2020 0 By theindianblogger

ओरियो केक बनाने की विधि: –

तैयारी का समय: – 5 मिनट।
बेकिंग का समय: – 5 मिनट।

सामग्री:

ओरियो बिस्कुट – 20
दूध – 1 कप / 240 मिली
Eno: – 1 से
चीनी – 3 tblspn
कोको पाउडर: – 2 tblspn
ताजा क्रीम / मलाई: – 1 टन
पानी: – 1 कटोरी

तरीका:
1. ओरियो बिस्कुट के साथ क्रीम को अलग करें और उन्हें कुचल दें और एक मिक्सर में ओरो कुकीज़ लें। उन्हें पाउडर।
2.अब दूध और प्यूरी डालकर एक चिकना मिश्रण तैयार करें।
3.अब Eno को जोड़ें।
4.अब एक माइक्रोवेव सेफ बाउल लें और इसे मक्खन से चिकना करें। बाउल में घोल डालें और इसे 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हाई पर रखें।
5. जब तक यह बेक न हो जाए, इसे ओवन से हटा दें और इनवर्टिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
6. एक कटोरी में क्रीम लें जो ऑरो कुकीज़ से छीनी जाए और इसमें 1 टेबलस्पून ताजा क्रीम / मलाई डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
7. हमने पाइपिंग बैग में 1 tblspn क्रीम डाल दी और कटोरे में 1 tblspn दूध डालकर फिर से बाकी की क्रीम मिला ली।
8. केक को बीच से काटें और itvtwo हिस्से को विभाजित करें और एक हिस्से में क्रीम फैलाएं और दूसरे हिस्से को इस क्रीम पर डालें।
के लिए: – चॉकलेट ganache: –
9. एक पैन लें और कोको पाउडर, चीनी और पानी डालें।
10. इस पैन को मध्यम आंच में गैस पर रखें और इसे लगातार चलाते रहें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए।
11.अब इसके शीर्ष पर गन्ने को डालें और एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ पूर्ण केक और चिकनी शीर्ष को कवर करें।
सजावट के लिए: –
12. 2 चॉकलेट लें और इसे क्रॉस मोड में शीर्ष पर रखें और कुछ रत्नों की चॉकलेट लें और इसे समान दूरी पर केक पर बॉर्डर में डालें।
13. अब पाइपिंग बैग द्वारा हैप्पी बर्थडे लिखें और केक को पाइपिंग बैग की मर्जी से सजाएं।
अब आपका स्वादिष्ट केक तैयार है।
👉👉👉 इस कटौती और सर्वेक्षण के बाद ठंड।